レシピ：照り焼きチキン

どうしてマヨネーズをかける前に写真を撮らなかったんだろう・・・。
とっても不味そうに見えますけど、食べたらとっても美味いので大丈夫です。

材料（1人分）：

鶏もも肉： 150g

【調味料】
しょうゆ： 大さじ2
みりん： 大さじ1
酒： 大さじ2
砂糖： 大さじ1
おろししょうが： 適量（チューブなら2cmくらい）
黒コショウ： 適量

作り方：

1. フライパンで鶏肉を焼く。
   • 鶏肉から脂が出るので油はひかなくてもいい。
   • 最初は強火で皮を下にして焼く。
   • 焼き色がついたら弱火～中火にして、両面を焼く。
2. 調味料を混ぜあわせておく。
3. 鶏肉が焼けたら調味料を加え、強火で煮立たせる。
4. 鶏肉に調味料に絡ませ、ある程度水分が飛んだら完成。
   • 焦げやすいので注意。

マヨネーズをつけて食べたら でらうま！

※ 作った感想をコメントすると僕が喜びます。