今更ですが、2年前に書いたビーフシチューのレシピを改訂しました。
完成写真を差し替えて、さらに調理中の写真を追加しました。
いままでは、初めて作った時の写真を載せていたんですが、コレが失敗作でして・・・。
いや、レシピ自体はプロの料理人に教えてもらった完璧なモノなんですけどね、作り方を間違えてしまいまして・・・。
代わりの写真もないので、やむをえず掲載していたんだけど全然美味そうじゃないの。
こんなもん作るかよ！って感じ。
そんな写真をいつまでも載せておくのはマズいだろと、後日再びビーフシチューを作ったときに写真を撮りなおしておきました。
それが1年後の2008年9月のこと。
そして、2009年9月。
満を持して、その時の写真が掲載されることに相成りました。
というか、２年間なにしてたんだと。
ちなみに、差し替えた写真がコレ↓。
これはもう失敗っていうレベルじゃない。
ぜんぜん違う食べ物だわ。
こんな得体の知れない食べ物を「ビーフシチューです」とか言って載せ続けたことは、逆に誉められても良いんじゃないでしょうか。
それにしても、同じ人間が同じ料理を作ったのに、作り方ひとつでここまで変わってしまうんですね。
